양평 수박 신품종 ‘조생흑미’, 시장성 평가서 종합 1위 차지

(사진 설명 : 양평 신품종 수박이 소비자 시장성 평가 1위를 달성했다. 경기도(c))

경기도농업기술원이 양평 수박 신품종의 상품화 가능성을 검증하기 위해 지난 7일 농업과학연구관에서 평가회를 개최한 결과, ‘조생흑미’ 품종이 종합 1위를 차지했다고 밝혔다. 이번 평가회는 양평에서 시범 재배 중인 조생노란꿀, 조생흑미, 골든스위트, 흑금성 등 신품종 4종을 대상으로 유통 현장과 소비자의 의견을 수렴해 맞춤형 상품화 방향을 모색하고자 마련됐다.

도매시장 경매사와 소비자 시민단체 관계자들이 참여해 외관 상품성, 당도, 식감, 유통·보관 안정성 등을 종합적으로 평가했으며, ‘조생흑미’는 특히 당도와 식감 부문에서 우수한 평가를 받았다.

양평군은 경기도 전체 수박 재배면적의 57.6%를 차지하는 도내 최대 수박 산지로, 현재 150여 농가가 수박을 재배하고 있다. 청운농협을 통한 안정적인 출하 체계를 바탕으로 수박 출하액은 2023년 25억 원에서 2025년 49억 원으로 2년 만에 96% 급증했다.

특히 충청권 등 주요 산지의 출하가 마무리되는 6월 하순부터 본격 출하에 나서 전국적인 수박 공급 부족 시기를 공략하고 있으며, 지역 특유의 큰 일교차 덕분에 당도가 높고 아삭한 식감을 자랑한다. 경기도농업기술원은 이번 평가 결과를 바탕으로 품종별 시장 반응을 분석하고 보완점을 도출하여 시범 재배 농가의 품종 선택과 재배 전략 수립, 마케팅에 적극적으로 활용할 계획이다.

조정주 경기도농업기술원장은 “시범 재배 중인 양평 수박 신품종이 시장에 안정적으로 정착하려면 유통시장과 소비자의 객관적인 평가가 중요하다”며 “현장의 의견을 적극적으로 반영해 소비자 수요에 맞는 품종 육성과 마케팅 전략을 마련하겠다”고 전했다.(더경기뉴스=이정미 기자)

작성자 더경기뉴스